・・・・・辿り着きましたか？それでは解説していきましょう。
1問目の「コーヒーと紅茶、どちらが好きか」。
コーヒーは苦味が注目されがちですが、樽香の要素を持つ「ボルドー系」の飲み物です。
一方で、香りが華やかな紅茶はブルゴーニュ系。薄めの色もピノ・ノワールを彷彿とさせます。
続いて2問目、コーヒーと紅茶を選んだ方へのそれぞれの質問「ミルク、砂糖は入れますか？」、「ミルク、レモンは入れますか？」
ミルクは酸味を和らげるために入れるものですから、いつもミルクを入れる人は酸味が得意ではないと言えます。逆にレモンを入れる人は酸味が好きで、いつも砂糖を入れる人は苦いのが好きではないはず。そしてブラックは、苦味も酸味も好きな「大人の舌」の持ち主でしょう。
これらをまとめると、次のチャートのように分けられます。
