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BUYER'S SELECTバイヤーの一押しセレクト

  • BUYER’S COMMENT

    ジューシーで香り豊かな赤ワイン
    シチリアを代表する地品種、ネレッロマスカレーゼ種から造られるジューシーで香り豊かな赤ワイン。熟した赤果実とスミレの香り。渋みが控えめで飲みやすいから白身のお肉とよく合います。

    C.エウロパ

    ロチェーノ ネレッロ・マスカレーゼ

    1,210(税込)

  • BUYER’S COMMENT

    酸味が少なく甘みのあるワイン
    カリフォルニアで最も著名なブルゴーニュ品種の造り手。上級キュヴェのジェンセンが「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と呼ばれたことでも知られます。最初はスパイシーですが、時間が経つとどんどんピノのチャーミングさが出てきます。

    カレラ

    セントラル・コースト ピノノワール

    4,582(税込)

  • BUYER’S COMMENT

    渋味や苦味を含んだ上級者向けのワイン
    シャトー・カロン・セギュールと同様に力強さがありながらも早くから楽しめるフレッシュなスタイル。 プラムのような黒果実にトリュフが混ざった複雑な香り、カシスのような凝縮感がありながらも、すべての要素がバランスよく調和しています。

    サンテステフ・ド・カロン・セギュール

    3,740(税込)

おいしいお酒を選ぶのに詳しくなる必要はまったくない。
必要なのは本当に少しの知識とシンプルなルールだけ。
「自分の好み」を見つけるお手伝いをいたします。

山口 直樹 (やまぐち なおき)

Naoki Yamaguti

ソムリエ、酒匠、バーテンダー

1981年11月東京生まれ。高級フレンチレストランスタッフ、一流店のバーテンダーなどの経験を経て、当初は「ワインソムリエ」有資格者として活躍。 日本酒にも精通し、世界に300名ほどの「酒匠(さかしょう)」の資格を取得。 「日本酒学講師」などの肩書で各種メディアに登場し、日本酒のスペシャリストとして活躍中。

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