商品情報
| 商品コード | 1052310388 |
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| カタログ番号 | 0388 |
| 内容 | 特別栽培米秋田県産サキホコレ 5kg |
| 賞味期限 | 精米時期より60日間 |
| 重さ | 約5.1kg |
| 箱サイズ | 40×26×9(cm) |
| 産地 | 秋田 |
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商品特長
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【開発経緯】
種の選抜平成22 年に交配を開始し、 9 年の歳月をかけ秋系821 【 サキホコレ 】 を選定しました。
新品種の開発において、何より重視されたのは「食味の良さ」でした。開発コンセプトは、日本人が好むお米の代表格「コシヒカリ」を食味で上回ること。「コシヒカリ」や「あきたこまち」が持つ「日本人が好む食味」を持ちながらも、食べる前から「おいしい」と思わせるツヤやかで食欲をそそる外観、これまでの秋田米にはない粒立ちの良い食感、かむほどに広がる甘さと、後を引く豊かな風味。毎年800 サンプルもの食味分析を 5 年にわたり繰り返しました。
【食味評価】
・白さとツヤが際立つ外観
・粒感のあるふっくらとした食感
・上品な香り、かむほどに広がる深い甘み
・程よい粘りと、持続力のある甘みは 【 おむすび 】 におすすめ
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お届けについて
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のし（掛紙）
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無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装
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お支払方法
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ご注意
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●賞味期限・賞味期間は製造、加工日、箱詰め日などを基準に記載しております。お品物の到着後の日持ち期間は配送状況・日数などにより異なります。
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