商品情報
| 発売日 | 6月15日 09:00 |
|---|---|
| 商品コード | 1052111397 |
| カタログ番号 | 1397 |
| 内容 | 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成（240g） |
| 賞味期限 | 製造日より120日間 |
| 重さ | 0.3kg |
| 箱サイズ | 26.4×10×4(cm) |
| 産地 | 牛タン(オランダ) |
| 加工地 | 宮城県名取市 |
-
商品特長
-
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。良質な仔牛と言われているオランダ産「ミルクフェッドヴィ－ル（ミルクで育てられた仔牛）」のタンを、塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
-
お届けについて
-
●こちらの商品は冷凍便でお届けいたします。
●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。
●商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。
