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小田急百貨店オンラインショッピングとうちれぴアプリのコラボレーション企画。
「ご褒美」と「タイパ」をテーマに、毎月小田急百貨店がオススメの調理器具やお皿をはじめ、お肉や野菜などの食材もピックアップ。
うちれぴ公式アンバサダーの料理系TikTokインフルエンサー"こに"さんがオススメの食材を使ったレシピはもちろん、料理に便利な調理器具からレシピに合うお皿までの食卓提案を行う企画です。
ご褒美・タイパレシピはもちろん、
こにさんらしい簡単調理方法まで、
季節のイベントに合わせて提案します。
※タイパってなに?…タイムパフォーマンス(タイパ)とは、コストパフォーマンスの時間版でかけた時間に対して得た価値や満足度を表す言葉です。
2月の「こにの“作る”」
調理器具の「レミパン」と「フュージョンテック」がテーマ!!
レミパンを使った”ご褒美レシピ”とフュージョンテックを使った”タイパレシピ”の
2つを動画でご紹介します。
今月のご褒美料理
「レミパンを使ったご褒美皿」
レシピ名
豚ロースの塩味噌麹漬け
材料(2人分)
-
豚ロース
2枚
-
玉ねぎ
中1個
-
A塩麹
大さじ2
-
A味噌
小さじ1
-
Aみりん
大さじ1
-
エリンギ
2本
今月の時短料理
「フュージョンテックを使ったタイパ皿」
レシピ名
アメーラトマトと大根の無水カレー
材料(1人分)
-
豚ひき肉
200g
-
トマト
6個
-
大根
1/4本
-
キャベツ
1/6個
-
玉ねぎ
1/2個
-
Aカレーパウダー
大さじ3
-
Aナツメグ
小さじ1/3
-
Aケチャップ
大さじ1
-
Aウスターソース
大さじ2/3
-
Aすりおろしにんにく
小さじ1/2
-
A刻み生姜
小さじ2
-
A中華スープの素
小さじ2
2月の「こにの”気になる”」
気になるポイント
片手でノブを押すだけでカゴが回転し、簡単に野菜の水切りができます。底面には滑り止めがついていて、回転中もしっかり安定。ボウルは丸みのある洗練されたデザインで、水切りした野菜をボウルに入れて食卓でサービングしたり、フタをしてそのまま冷蔵庫で保存もできて便利です。
サッポロホールディングスが運営し、食品メーカー約30社による約20,000件のこだわりのレシピを掲載しています。「ごはんトーク」機能で今日のごはんの準備や感想を家族みんなと共有し、「うちれぴ帳」に日々のごはんを思い出として記録できるため、 使い続けるほど充実し、毎日のごはん準備がスムーズに、楽しくなるアプリです。
今回ご紹介した小田急百貨店とのコラボレーションレシピ詳細を掲載中。ぜひダウンロードしてご覧ください。
昼はネイリスト、夜はフードクリエイターとして活動する料理系インフルエンサー”こに”。 主にTikTokにて活動しており、パパッとカンタン、美味しい料理の動画クリエイターとして話題に。SNSの合計フォロワーは約58万人。 レシピアプリ『うちれぴ』の公式アンバサダー。
TikTok "coni_gohan"で検索!!