［吉川醸造］雨降 純米大吟醸 成
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商品情報
| 商品コード | 1052115161 |
|---|---|
| カタログ番号 | 5161 |
| 内容 | 720ml |
| 蔵元 | 吉川醸造 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 30% |
| 度数 | 15度 |
| 日本酒度 | -2 |
| 賞味期限 | 製造日より360日間 |
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商品特長
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★仏Kura Master 2022で最高賞のプラチナを受賞！
「最高の酒米」の称号を欲しいままにする山田錦。その中でも特A地区に認定される兵庫県東条産の米を、今期は30％まで磨き上げました。全量を雨降の硬水で醸した、至高の純米大吟醸です。
他の何物にも例えられない"天上の果実香"を目指して、新たに1901号酵母を採用。
その吟醸香は一切の虚飾なく、風格とエレガンスをまとい立ち上ります。
情熱の輝きを帯びながらも、限りなく凛冽に澄み渡るその味。舌から喉をあくまで軽やかに涼やかに、舞い降りていきます。
七代目杜氏水野がその一滴に魂を込めた、雨降の神髄です。
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