［吉川醸造］雨降　純米大吟醸　雄町

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商品情報

商品特長

吉川醸造初の1001酵母を使用した純米大吟醸誕生！！
酒米4大銘柄であり、幻の酒米ともいわれる岡山県産雄町を50％まで磨きをかけ、吉川醸造では初の1001号酵母を掛け合わせました。
口に含む前にまず、香りのボリューム感は少なくきれいな吟醸香をお楽しみいただきたい。
なめらかさとまろやかさがあり、雄町特有の太くて厚みのある味わいは、抑えめにして多少の酸味を出しキレを良くすることで、とてもバランスの良い酒質に仕上がりました。「オマチスト」は是非飲むべき銘酒かも！？
雄町の原産地で有名な岡山県ではシャコ・さっぱ（ままかり）・タコに合わせることが多いそうです。
そのような中、あえて提案させていただくと、蕪の岩塩焼きや、毛蟹と焼き茄子の土佐酢がけがお勧め！食後に楽しむなら、カマンベールチーズとゴルゴンゾーラを組み合わせた「カンボゾーラ」をお供にどうぞ。

お届けについて

●こちらの商品は常温便でお届けいたします。
●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。
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●商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。

お支払方法

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ご注意

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※ご進物の場合は、お届け先が20歳未満でないことをあらかじめご確認の上お申し込みください。

※商品の特性上、ご注文内容確認のご連絡をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。
※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。