沖縄の素材を生かした
無添加のもちもちベーグル
coco bagelは、沖縄の素材と北海道産小麦で作る、無添加のもちもちベーグル専門店。ベーグル好きの方へ、いつでも食べたい時に、焼き立てが味わえる、種類豊富な季節感溢れる商品を提供しています。
国産小麦100%・体を冷やさない北海道てんさい糖・自然の恵みがいっぱいの沖縄海塩を使用し、保存料・食品添加物・合成着色料は使っておりません。生地は独自の長期低温熟成で、時間をかけて発酵させているため、本物の小麦の味が楽しめます。
ラップをかぶせ500Wで30秒ほどレンジで温めたあと、オーブンまたはトースターで2分ほど焼けば、美味しいベーグルの出来上がり♪温め前に霧吹きで水をたっぷりかけるのがポイントです。