2027年 おせち料理特集(通販・予約)
  • 和歌山県産 紀の川柿「黒あま」
※画像はイメージです。
  • 和歌山県産 紀の川柿「黒あま」
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和歌山県産 紀の川柿「黒あま」

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4,980 円 (8%税込)

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商品情報

発売日 11月1日 10:00
商品コード 1052515144
カタログ番号 5144
内容 和歌山県産 紀の川柿「黒あま」(1玉220g以上)×約2.5kg(8~11玉)
重さ 約2.5kg

商品特長

紀の川柿は、木になったまま一玉ずつ袋を掛け、袋の中で渋を抜いてから収穫する柿です。
収穫後に渋を抜く一般的な平核無柿とは作り方が異なり、木の上で色づきを待つため手間がかかります。
果肉に見える黒い斑点はタンニンによるもので、この柿ならではの特徴です。
しっかりした果肉の中に甘みが広がり、普通のたねなし柿とは見た目も食べた印象も異なります。
大玉を中心に約2.5kgでお届けします。

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