2027年 おせち料理特集(通販・予約)
  • 長野県産他ぐんま名月 約5kg
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  • 長野県産他ぐんま名月 約5kg
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長野県産他ぐんま名月 約5kg

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商品情報

発売日 11月1日 10:00
商品コード 1052515118
カタログ番号 5118
内容 長野県産他ぐんま名月(12玉~18玉/約5㎏)×1箱

商品特長

ぐんま名月は、群馬県で生まれた黄色系のりんごです。
現在は長野など各地で作られ、秋の後半から冬にかけて出回ります。
黄色い果皮の一部が赤く染まることがあり、蜜が入りやすいことでも知られています。

果肉はサンふじほど硬くなく、歯切れは軽やか。
かじると果汁が広がり、まず甘みを感じます。
その中に穏やかな酸味があり、甘さだけが長く残りません。
蜜の入り方には一玉ごとの差がありますが、入った果実では中心部に透き通った蜜が見えることもあります。

王林のように香りを前に出す黄色系とも、シナノゴールドのように酸味がはっきりした黄色系とも違う、甘みのあるみずみずしい味。
黄色いりんごの幅を感じさせる品種です。

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