2027年 おせち料理特集(通販・予約)
  • 青森県産北斗 約2.5kg
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  • 青森県産北斗 約2.5kg
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青森県産北斗 約2.5kg

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商品情報

発売日 11月1日 10:00
商品コード 1052515113
カタログ番号 5113
内容 青森県産北斗(6玉~9玉/約2.5㎏)×1箱

商品特長

北斗は、青森県のりんご試験場で育成された大玉のりんごです。
ふじを母親に持ち、蜜が入りやすく、果汁の多さで知られています。
一方で栽培が難しいところもあり、生産量は以前より少なくなりました。
それでも食味のよさから、根強く作られている品種です。

果肉はきめが細かく、しっかりした歯ざわり。
切ると中心部に蜜が見えることもあり、かじるとたっぷりの果汁が広がります。
甘みは強めですが、ほどよい酸味もあり、味が単調になりません。

大きな果実、蜜、果汁。
この三つが北斗らしさです。
今では売場で見かける機会が少なくなったからこそ、青森りんごの品種の幅を感じられる一果です。

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