『しち十二候』齋藤章雄監修　和洋おせち　「豊穣」　三段重

お届け可能期間

2026年12月29日 ～ 2026年12月30日

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商品情報

商品特長

四季折々の恵みを大切にする日本料理店「しち十二候」監修。
伝統の和の技と現代の感性を融合させ、厳選食材で丁寧に仕上げた和洋おせちです。
祝いの席にふさわしい華やかさと上品な味わいで、新春の食卓に豊かなひとときをお届けする三段重です。


【壱之重】
伊達巻、かまぼこ（白）、かまぼこ（紅）、きのこ湯葉和え、花形人参旨煮、笹がき信田、菜の花松前風、味付数の子、さつま芋きんとん、渋皮栗甘露煮、有頭中むき海老、葉付金柑、わかさぎ甘露煮、ワインらっきょう甘酢漬、彩り大根なます、ドライトマト赤ワイン煮、黒豆煮、金時豆、ごぼう西京漬、一口にしん昆布巻

【弐之重】
真たらこ旨煮（昆布）、帆立照焼、にしん甘酢漬、いかうに和え、金胡麻鮪角煮、小松菜と舞茸の煮浸し、黒仕込ローストビーフ、ボイルブロッコリー、2種貝とあおさジュレ和え、クランベリーとくるみの飴炊き、寿高野豆腐、なごみ巻（えび）、なごみ巻（ほうれん草）、湯葉団子旨煮、さつま芋みかん煮、厚切り筍旨煮、椎茸香煮、蓮根旨煮、花形こんにゃく煮、ボイルきぬさや、生麩（梅）

【参之重】
海老と野菜のセビーチェ、万願寺唐辛子とお揚げ煮、蒸し鶏ほぐし（バジルソース）、ザーサイと水菜のサラダ、肉団子（甘酢あん）、トラウトサーモンロール、黄金とびっ子、スタフドオリーブ、活アワビ旨煮、釜揚げわかめ（青じそドレッシング）、かに爪肉、黒糖ローストポーク、合鴨ローススライス、若桃甘露煮、生麩（桜）、鮭幽庵焼、梅酢レンコンの芽、手まり餅、海老と枝豆のしんじょ、ふかひれ散翅（サンツー）、わらび餅風 きなこ、わらび餅風 抹茶

お届けについて

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ご注意

※「監修」と記載のおせちは、お店の監修のもと、本店もしくは自社製造施設以外の場所で製造しております。
※準備数には限りがございます。品切れの際はご容赦ください。
※諸事情により、献立の内容や食材の産地が変更となる場合がございます。写真と多少異なる可能性もございますので、あらかじめご了承ください。
※誠に恐れ入りますが、お申し込み後のキャンセル、変更は承りかねます。商品の性質上、返品・交換はいたしかねます。
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