鉄板大 角蓋付き
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送料660円（税込）
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商品情報
| 商品コード | 1052511592 |
|---|---|
| カタログ番号 | 1592 |
| 材質 |
本体：鉄(シリコン塗装) ハンドル：天然木(オイル仕上げ) 蓋：(クロム18％) 蓋つまみ：アルミニウム合金(ふっ素樹脂塗膜加工) |
| サイズ | 全長43x幅22x高さ8.4cm(フタ含む) |
| 製造国 | 日本製 |
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商品特長
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食材の魅力を最大限に引き出す「大人の鉄板」シリーズ
板厚4.5mmの極厚鉄板。
板厚が薄いと火の当たる部分が局部的に熱くなり、焼きムラが生じてしまうのに対し、厚い鉄板は広く全体が温まり、表面を焦げ付かせずに緩やかに食材の内部に熱を伝えることができます。
蓄熱性が高く、一度温度が上がると肉を乗せても温度が下がらず、表面を瞬時に焼いて旨みを閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに。
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お届けについて
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