商品情報
商品コード | 1052012731 |
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カタログ番号 | 2731 |
内容 | ホエー豚和風ロースト250g、ソース50g |
箱サイズ | 21×14.5×9(cm) |
重さ | 0.5kg |
賞味期限 | 出荷日より冷凍30日間 |
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商品特長
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フレンチと洋食、日本料理を繊細かつ芸術的に盛り込んだコース料理を提供する、麻布十番の本格フレンチ「ブラッセリートモ」。野菜の旨みとフルーティな味わいが溶け込んだ和風ソースに、しっとり柔らかなイタリア産ホエー豚をじっくり漬け込んでから真空調理したローストポークは、旨みがギュッと詰まった一品です。
ソースに漬け込み、一つ一つ焼いて醤油の香ばしさと焼き目をつけました。
真空調理方法で柔らかく仕上げました。
イタリア産ホエー豚を使用。
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お届けについて
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のし(掛紙)
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ご注意
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