栃木県佐野市で本場『佐野ラーメン』を提供している当店。コシのあるモチモチな青竹手打ち麺と、ダシの効いた、あっさりなのにコクと深みのあるスープが特徴である。お店のこだわりは、鮮度の良い生の食材を使用しラーメンを作る事であり、豚バラ肉のチャーシューにおいても、冷凍ではなく、生のまま仕入れることで、臭みが無く、とろけるような柔らかいチャーシューを、ご自宅で本場の佐野ラーメンを堪能できる。