商品情報
| 発売日 | 10月1日 10:00 |
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| 商品コード | 1052114866 |
| カタログ番号 | 4866 |
| 内容 | 750ml×3 |
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商品特長
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ワイン伝統国のフランス、イタリア、スペインのなかでも、伝統を守りつつ、革新的なワイン造りにチャレンジする個性派赤ワインを3種類セレクトしました。
【シャトー・ル・グラン・オストー】
■産地：フランス/ボルドー地方
■タイプ：赤/フルボディ
■ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン
人気のブルガリアワイン「エニーラ」などの著名なワインを手掛けた「マーク・ドゥウォーキン氏」が醸造コンサルタントに就任。2000年もの長い歴史があるこの畑はガロンヌ川の右岸、コート・ド・ボルドーのカディヤック村に位置し、南斜面に広がっています。16世紀に建てられたシャトーと約30ヘクタールに広がるブドウ畑が現在まで引き継がれています。
【テイスティングコメント】
光沢のある濃いルビー色。カシス、ブラックベリーの果実香とクローブ、胡椒のスパイスやピーマン、キノコの香り。繊細で滑らかな口当たりのタンニン、瑞々しい赤系ベリーの果実味と円みのある酸がバランスよく感じ取れ、余韻まで優美な味わいが続きます。
【ワインに合う料理】
リブステーキやビーフシチューなど、牛肉を使った料理とマッチします。【カステルヌォーヴォ・デル・ガルダ】カベルネ・ソーヴィニヨン
■産地：イタリア/ヴェネト州
■タイプ：赤/フルボディ
■ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
契約農家から厳選された葡萄だけを購入して醸造しており、ロンディネッラ、モリナーラ、ガルガネガ等の伝統的な品種に加えメルローやシャルドネ等、多種多様な品種からワインが造られています。
北のカベルネとしては非常に熟度が高く、栽培家のモチベーションが高いという事が非常によく理解できます。
【テイスティングコメント】
黒系果実と赤系果実のジューシーなアロマにハーブやスパイスのニュアンス。タンニンも滑らかで良く熟しており飲み心地の良いカベルネです。
【ワインに合う料理】
炭火焼の焼肉や燻製料理などがおすすめです。【ドミニオ・デ・エグレン】プロトコロ オーガニック・ティント
■産地：スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ
■タイプ：赤/フルボディ
■ぶどう品種：テンプラニーリョ
近年のスペイン・ワイン界を牽引するラ・ファミリア・エグレン（エグレン家）によるテーブル・ワインに特化したボデガです。
【テイスティングコメント】
ブルーベリーやプラムなどの芳醇な果実香に加え、胡椒などのスパイスや澄んだミネラルの香り。タンニンは熟しており滑らかな質感。完熟感のある黒色果実味とまろやかな酸味がバランス良く広がります。
【ワインに合う料理】
生ハムやオードブルなどによく合います。
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お届けについて
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●こちらの商品は常温便でお届けいたします。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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