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霧島高原ビール~こだわりのポイント

百年続く種麹屋がヨーロッパの発酵の原点である麦芽をつかったビールを醸造したいという思いを持ち、門外不出のチェコビールの製法を日本で唯一伝授されて醸造している霧島高原ビール。
チェコの伝統的な醸造方法であるデコクション法を用いてじっくりと麦芽の風味を殺さずに糖化、そこから一ヶ月の期間でじっくりと自然発酵をし、その発酵の過程ででるビール酵母の粕(雑味の元)を手作業で丁寧に取り除くのです。ビールの決め手は泡ですが、この自然発酵でじっくりと醸造したビールの泡はミクロの泡で舌触りもよく最後まで泡が残るので飲んでいる途中でビールが酸化しにくくなります。原料も香り高いザーツホップを使用しています。
OPポイント対象 Web限定 冷蔵

霧島高原ビール ボヘミアン・ケルシュ 6本セット

送料込冷蔵
二重包装不可
3,735 (税込)
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商品情報

商品コード 1052017062
カタログ番号 7062
賞味期限 賞味期限90日
所在地 鹿児島県霧島市
内容 ボヘミアン・ケルシュ 330ml×6本

商品特長

商品説明

ボヘミアン・ケルシュ
内容量330ml/アルコール分約4%

ドイツのケルン地方で飲まれている上面発酵タイプのビールです。若干酸味があって爽快な夏にぴったりのビールです。

お届けについて

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のし(掛紙)

無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装

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ご注意

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※商品の特性上、ご注文内容確認のご連絡をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。
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