商品情報
| 発売日 | 11月1日 10:00 |
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| 商品コード | 1052315606 |
| カタログ番号 | 5606 |
| 内容 | 青森県産弘前ふじ「夢ひかり」×7玉～９玉 |
| 等級 |
秀品 270g以上 |
| 重さ | 約2.4㎏ |
| 産地 | 青森県 |
| 賞味期限 | 冷暗所で保存し、できるだけお早めにお召し上がりください。 |
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商品特長
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「糖度13度以上！青森産 弘前ふじ『夢ひかり』」
青森県弘前市からお届けする希少な品種『夢ひかり』は、糖度13度以上の甘みを持つ特別なりんごです。
その名前の通り、明るく輝くような赤い色合いと甘さが特徴で、一口食べるとそのジューシーさが広がります。
寒暖差の大きい弘前の気候で育ったこのりんごは、他の品種にはない特別な味わいが魅力。
贈り物としても最適な、季節限定のプレミアムなりんごです。
【どこで育ったの？】
りんごの生産量日本一の青森県。
その中でもりんごの栽培が最も盛んなのが、中南・西北地域を中心とした津軽地方です。津軽地域だけで青森りんごの生産量のおよそ85％のりんごが作られています。
青森りんごのふるさとともいえる「津軽平野」は世界遺産に指定されている白神山地から流れ込む岩木川からの水の恵と、岩木山の噴火により作られたミネラル豊富な火山灰土壌、そして岩木山が自然の障壁となって日本海から吹き込み季節風が遮られ、瑞々しいりんごが育てられます。
【こだわりのポイント】
「りんご一個を作るには春から秋の収穫までに一つのりんごに十たび触る」とよばれる丁寧なりんご作りにあります。
厳寒期である1月からスタートするりんごづくり。りんご作りの7割が決まると呼ばれる「剪定（りんごの木の枝を切りそろえること）」は冬の雪の降り積もるか行われます。春に咲くりんごの花はやがて実をつけ、その中から一つのりんごに栄養が集中するように「一つ成り摘果」と呼ばれる作業が行われます。
その後、ひと玉ひと玉に丁寧に袋をかけてじっくりと育てられ、秋にはその袋をとり太陽の恵を直接受けられるようにします。
1年をかけて手間ひまかけたりんごがようやく収穫されるのは9月～11月。
津軽の方言で「までいな」という言葉があります。これは「とても丁寧」という意味で、津軽のりんご作りはまさに「までいな」な作業と津軽平野の自然の力の賜物です。
【品種の紹介】
サンふじが登場するおよさ一か月前に旬を迎えるのが「ひろさきふじ」です。
一般に「早生ふじ」と呼ばれる種類のりんごの中で、もっともふじりんごの性質を引き継ぎ食味のいいのが特長です。
品種的に優れた「ひろさきふじ」の中から糖度13度以上のもののみを厳選してお届けいたします。
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お届けについて
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※誠に恐れ入りますが、お届け日のご指定は承りかねます。
※商品代金に送料が含まれます。二重包装・手提げ袋付き・オンラインショッピング内の他のお品物との同送は承れません。
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包装について
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※商品のサイズに応じたお箱にお詰め合わせいたします。
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のし（掛紙）
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無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装・御歳暮・無地・粗品・包装のみ（のしなし）簡易包装
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お支払方法
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