2025年 おせち料理特集(通販・予約)
  • 秋映と味わう信州味覚セット
※画像はイメージです。
  • 秋映と味わう信州味覚セット
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秋映と味わう信州味覚セット

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商品情報

発売日 10月1日 10:00
商品コード 1052315151
カタログ番号 5151
内容 長野県産秋映(約200g)×4玉
長野県産南水梨(約270g)×2玉
長野県産種なし巨峰(約350g)×1パック
重さ 約1.4kg
産地 長野県

商品特長

【南水梨ってどんな梨?】
南水梨は、口に入れた瞬間に広がる豊かな甘さと、かじるたびにあふれ出る果汁が魅力の梨です。そのみずみずしさは格別で、ひと口ごとに感じられるフレッシュな風味が、特に暑い季節には爽やかな癒しを与えてくれます。さらに、南水梨の食感はしっかりとしており、パリッとした歯ごたえが楽しめるのも特徴です。甘さだけでなく、ほんのりとした酸味がバランスよく調和しているため、後味もすっきりとしていて食べやすく、どなたにも喜ばれるフルーツです。

【秋映(あきばえ)ってどんなりんご?】
長野県産の「秋映(あきばえ)」は、秋に味わうりんごとして非常に魅力的な品種です。その特徴的な深い紅色は、秋の景色を思わせる美しさを持ち、見た目からも食欲をそそります。「千秋」と「つがる」の交配種で、しっかりとした食感と、濃厚で奥行きのある甘さが際立つ一方、程よい酸味が後味をすっきりとさせる絶妙なバランスが魅力です。

秋映は、信州の冷涼な気候がその品質を高めており、特に長野県の昼夜の寒暖差が大きい環境で栽培されることで、果実が締まり、甘みが凝縮されます。日中の豊富な日差しが糖分をしっかりと果実に蓄え、夜の冷え込みがその甘みを引き締め、さらに果実の酸味とのバランスを整えるのです。これにより、甘みと酸味の両方を楽しめる味わい深いりんごが生まれます。
秋映の食感は、かじるとシャキッとした歯ごたえが感じられ、果汁が豊富で、口いっぱいに広がるジューシーさが特徴です。これにより、りんご本来の自然な甘さと酸味の絶妙な調和を楽しむことができます。

【全国トップ巨峰の産地から】
長野県産の種なし巨峰は全国トップの生産量を誇り、その品質の高さは広く知られています。特に信州の気候条件が、この巨峰の味わいを特徴づけています。昼夜の寒暖差が大きいため、日中にしっかりと糖分を蓄えながら、夜間の冷え込みで果実が引き締まり、甘さと酸味のバランスが非常に良く整います。
巨峰はその濃厚な甘みが特徴でありながらも、さっぱりとした後味が感じられ、何度食べても飽きがこない味わいです。さらに、果肉は弾力があり、口に入れると豊かな果汁があふれ、まさに「信州の自然を感じる」味覚です。この特別な風味と食感は、他の地域の巨峰とは一線を画すもので、特に秋の旬の時期には、最高の状態で楽しむことができます。

お届けについて

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