加倉水産~こだわりのポイント

丁寧に、手間ひまを。
加倉水産は、静岡県沼津市静浦にある小さな干物製造会社です。創業1935年、干物を作り続けて81年(2016年現在)がたちました。沼津の伝統製法である、しっとりとした半生製法でシンプルに魚の旨味が伝わる素直な干物を作っています。
また、すべてにこだわることで感動を生み出す新たな干物ブランド「正忠(まさただ)」を立ち上げました。これまで以上の喜びを伝えられるよう、1枚1枚吟味し、丁寧な手仕事で、しっかり手間をかけて作っています。
伝統の製法と富士山と駿河湾に囲まれた土地の恵み、変わらないこと。さらに品質を高めていくことで進化する、変わっていくこと。バランスよく取り入れて、よりいっそうの感動を与えられる干物屋を目指しています。
OPポイント対象 Web限定 冷蔵

[加倉水産]「正忠」天日干し藻塩仕立て

商品説明

量産品にはできない、感動のこだわり干物を。
三代目店主・加藤正忠がこれまでの知識と技術、そして情熱を持って作り上げたこだわりの1枚を干物に仕上げました。良質で重量のある大きな金目鯛は下田港より。特有の上品な旨味を持つ国産の天然真鯛を贅沢に詰合せました。
「正忠」ギフトはすべて包装紙でくるみ外箱に入れた、二重包装でのお届けとなります。

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送料込冷蔵 二重包装不可
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商品情報

商品コード 1052012487
カタログ番号 2487
賞味期限 冷蔵8日
産地 キンメダイ:静岡県下田市
 マダイ:千葉県
内容 金目鯛330g×1、真鯛210g×2
加工地 静岡県沼津市