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商品情報
発売日 | 11月1日 10:00 |
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商品コード | 1052315340 |
カタログ番号 | 5340 |
内容 |
仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成240g 仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成120g 牛タン丸ごと一本塩麹熟成240g |
賞味期限 | 製造日より275日間 |
箱サイズ | 26.5×13×8.4cm |
重さ | 約0.4㎏ |
産地 | 牛肉:オランダ |
加工地 | 宮城県名取市 |
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商品特長
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「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ素材本来の濃厚な旨味を引き出しました。
味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで美味しくお召し上がり頂けます。
仔牛と成牛の牛タンの食べ比べもお楽しみいただけます。
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お届けについて
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のし(掛紙)
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無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・御歳暮・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装
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お支払方法
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