商品情報
商品コード | 1052311041 |
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カタログ番号 | 1041 |
内容 |
長崎県九十九島産真鯛(養殖) 計240g(80g x 3) すり身200g 長崎ちゃんぽん麺140g 本クエだし(5包入) 橙ポン酢1本 安心レシピ |
賞味期限 | 発送日より90日間 |
箱サイズ | 27×20×11(cm) |
重さ | 約1Kg |
産地 | 長崎 |
加工地 | 長崎 |
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商品特長
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鯛しゃぶは「刺身で食べる真鯛の上品な甘み」と「火を通した真鯛の食感と優しい旨味」の両方を味わえる絶品料理。お届けする鯛しゃぶは、長崎県九十九島(くじゅうくしま)の漁師集団よか魚が完成度にトコトンこだわったセットで、食材はお野菜のみをご用意するだけで味わえます。真鯛は、長崎県九十九島で大切に育てた真鯛使用。活き締め後に丁寧に切り分け、次世代冷凍技術で急速凍結していますので、ご当地鮮度の美味しさです。そして、しゃぶしゃぶの旨さの決め手となるおだしは、クエのプロだから辿り着いたおだしです。クエやアゴなど5魚種ブレンドした上品で濃厚なおだしで、他では味わえない旨さです。すり身は、長崎の地魚を主に、つなぎを最低限しか使っていないため、魚本来の旨味が味わえます。また、しっかりとした弾力で、食べ応えもあります。そして付属のポン酢は、橙を丁寧に搾り作った橙酢に、ダシは粉末のイリコなど一切使わない純度にこだわったポン酢です。〆は、真鯛などの旨味が詰まったスープに、本場長崎ちゃんぽん麺を入れてお召し上がりください。鯛しゃぶをトコトンご堪能くださいませ!
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お届けについて
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のし(掛紙)
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無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装・無地・粗品・包装のみ(のしなし)簡易包装
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お支払方法
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