[Noodle Laboratory 金斗雲]白雲2食セット
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商品情報
商品コード | 1052111232 |
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カタログ番号 | 1232 |
内容 | 白雲スープ390cc×2、麺120g×2、焼きネギ5g×2 |
賞味期限 | 製造日より10日間 |
重さ | 1.3kg |
箱サイズ | 23×14×8.5(cm) |
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商品特長
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豚のゲンコツで濃厚スープ、鹿児島産地鶏のガラ、モミジであっさりスープを絶妙な配合で合わせたWスープに鹿児島産うすくち醤油をブレンドしたタレで仕上げたスープは優しく、深みが有ります。
国産小麦3種類をブレンドした中太ストレート麺は、もちもちの食感とつるつるとしたのどごしが特徴。また、スープとの絡みが良いです。有名グルメサイト鹿児島ラーメン部門2019年.2020年2年連続第1位獲得。
お店の味に近づけたい!
冷蔵ラーメンの美味しい作り方
せっかくのラーメン、いかに美味しく作れるかは重要なポイントです。
そこで全商品共通の美味しいラーメンの作り方をご紹介いたします。
■スープの温め方
鍋に冷蔵のスープを入れて、沸騰させる。
※電子レンジや直火にはかけず、必ず鍋にあけてください。
■麺の茹で方
大きい鍋にたっぷりのお湯を沸かし、冷蔵の麺を袋から出して沸騰したお湯に入れる。
麺をやさしくほぐしながらお好みの固さに茹で上げる。
■盛り付け方
茹であがった麺をザルに上げ、よく湯切りして用意した器に盛る。
沸騰したスープを麺の上から注ぎ、具材をトッピングする。
あとは、麺を盛り付ける前に器をお湯で温めておけば完ぺき!
熱々のおいしいラーメンのできあがりです。
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お届けについて
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●こちらの商品は冷蔵便でお届けいたします。
●こちらの商品は産地または加工地から直接発送となります。
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ご注意
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