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つのはず堂

ケーゼクーヘン(ホール)

1,620 (8%税込)
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商品情報

商品コード 7000035331
賞味期限 常温12日
内容 ケーゼクーヘン1ホール
箱サイズ 18×18×6(cm)
商品特長

ブランド紹介

明治から大正、昭和初期にかけて、さながらヨーロッパのサロンのように、芸術家、文人、演劇人が集った、東京都新宿区の旧地名「角筈(つのはず)」で誕生した”つのはず堂”。ガトー職人が昔のレシピを紐解きながら、こだわりの製法・原料で丁寧に焼き上げる、懐かしくも新しい洋菓子で、東京の幾重にも交差するエスプリをお届けします。

商品説明

しっとりふわふわ。スフレのようなチーズバームクーヘン。卵をふんわりホイップし、クリームチーズとカマンベールチーズでコク深く仕上げた生地を、直火で一層一層丁寧に焼き上げました。やさしい口あたりとブレンドチーズの奥深い味わいが楽しめます。


★取扱場所
新宿店本館地下2階=和洋菓子売場<つのはず堂>