2025年 おせち料理特集(通販・予約)
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★[中川政七商店]最適包丁 パン切り 

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13,970 (税込)
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商品情報

商品コード 3006000046
素材 刃身:本割込み(芯材AUS10)/ハンドル:天然木(ブラックチェリー)/口金:ステンレス/箱:桐
サイズ 刃渡り約19cm 持ち手の長さ約12.5cm
全長約31.5cm、桐箱約5.6×33.7×4.0cm
重さ 約80g

商品特長

パン切り包丁の刃渡りは190mm。一般的なパン切り包丁よりも一回り小さなサイズですが、これだけあれば食パンを切り分けるのに十分だと結論づけました。これくらいの刃渡りであれば取り回しやすく、バゲットなどそれほど大きくないパンもスムーズにカットできます。刃先のギザギザが柔らかい食パンも表面が硬いバゲットもしっかり捉え、形が崩れにくいのもうれしいポイント。刃物の街・岐阜県関で創業100年を越えて刃物づくりを続けている会社「スミカマ」による高度な刃付けの技術を使い、コンパクトながら本格的な切れ味に仕上げました。

※最初に使用する前に、食器用中性洗剤を使って、柔らかいスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでから、乾いた布で水分をしっかり拭き取ってください。
※使用前に刃こぼれやハンドルのがたつきなどの不具合がないこと確認してからご使用ください。
※刃先で手や指を傷つけないよう注意してご使用ください。
※刃先を直接素手で触らないでください。
※調理以外には使用しないでください。
※冷凍食材や骨などの硬いものを切ると、刃こぼれ・折れや曲がり・ヒビ・ハンドルのがたつきなど破損の原因となる恐れがありますので、専用包丁をご使用ください。
※刃先は非常に薄く研いであります。左右から力がかかる、衝撃を伴う使用は、破損の原因となりますのでおやめください。
※破損・変形した場合は、ご使用を中止してください。
※お子様が使用する場合は、必ずそばについてケガをしないよう注意してください。
※金属や石など硬いものの上では使用しないでください。
※ハンドルのがたつき、切れ味の低下など破損の原因となりますので、刃の部分を火で直接あぶったり、熱を加えないでください。
※長時間水につけたまま放置しないでください。

【ご使用後】
※食器用中性洗剤を使って、柔らかいスポンジ等で十分に洗い、よくすすいでから、乾いた布で水分をしっかり拭き取ってください。
※漬物やレモンなど塩分・酸性の強い食品を切った場合は、特に汚れをよく洗い落としてください。
※金たわしや表面の粗いスポンジなどのご使用はお避けください。
※変形・錆び・変色などの原因となりますので、食器洗浄機・食器乾燥機・電子レンジ・オーブンの使用はお避けください。
※ハンドルには天然木を使用しておりますので、ご使用後は水につけ置きせず早めに洗い、水気を取って自然乾燥してください。
※表面のかさつきや色の変化が気になる場合は、クルミオイルやグレープシードオイルなどの植物性油を布に含ませて拭き込んでいただくと、自然なツヤがでます。
※定期的なお手入れをお勧めします。
※風通しのよい、お子様の手の届かないところに保管してください。
※砥石で研ぐことはできません。

【注意点】
※ハンドルには天然木を使用しています。木目・色に個体差があります。また使用による経年変化・劣化がありますが、天然木の個性・風合いとしてご理解ください。

★取扱売場
町田店2階=ファッションウォーク<中川政七商店>

お届けについて

商品の性質上、お届け地域が限定されているお品物がございます。

包装について

●のし紙や進物包装のご指定はお承りができません。あらかじめご了承ください。

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ご注意

※商品の画像はお使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。