奇跡のハイブリット愛知県産陽豊柿【１１月中旬以降届】

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商品情報

商品特長

愛知県が誇るハイブリッド品種、陽豊柿！

「陽豊柿（ようほうがき）」は、「富有柿」と「次郎柿」を掛け合わせて生み出された品種となります。
この柿は、両方の良い要素を取り入れた完全に甘い柿として評判です。収穫期は11月上旬からで、中生品種とされています。
形状は「次郎柿」に比べると「富有柿」に近いです。また、果皮の色は非常に濃い橙紅色から茜色で、目を引きます。 果肉はやや固めですが、熟すにつれてさらっとした食感に変化します。驚くほど多汁で甘さを感じることができます。
本来、この柿は種がいくつか入る品種ですが、出荷されているものはほとんど種無しとされています。
また、他の柿では種があるべき部分にわずかな食感があることもありますが、この「陽豊柿」ではその部分をほとんど感じず、果肉が口の中でうまく溶けていきます。

「陽豊柿」は生産量が少なく、市場にはあまり出回らないので、「幻の柿」とも呼ばれています。愛知県の肥沃な土壌で育った陽豊柿は、見た目も美しく、贈答用としても人気があります。
特別なひとときを彩る贅沢な柿を、この機会にぜひお楽しみください。

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