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[米屋彦太郎]令和3年産 宮城県産だて正夢 面川農場

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商品情報

発売日 9月15日 10:00
商品コード 1052017587
カタログ番号 7587
内容 宮城県産だて正夢 5kg
重さ 5.1kg
箱サイズ 40×25×10(cm)
産地 宮城
加工地 東京
賞味期限 精米日より60日間
商品特長

「みやぎ米の夢をかなえた真の美味しさ」とともに、名将「伊達政宗公」を連想させるシンボル性、話題性を兼ね備えています。また宮城県が目標とする東日本大震災からの創造的復興を正夢にするという思いが込められているお米です。食味は、もっちりとした粘りの強さが特徴で炊き立てでの食味はもちろん冷めてからの味や粘りの評価が高いお米です。もっちりとした食感と、もち米のような甘みと香りが特徴です。
生産者の面川農場は5代続く農家で、若手の後継者面川大明さんを米屋彦太郎は応援しています。炊飯の水加減は通常の2mm下位を目安に注いでください。炊き込みごはんにもおススメ。

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