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<川岸畜産>「牝限定 神戸ビーフ」 焼肉用 KY-80K

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商品情報

発売日 7月1日 10:00
商品コード 1052011894
カタログ番号 1894
内容 カルビ焼肉用300g×1
賞味期限 製造日より90日間
重さ 0.5kg
箱サイズ 28.9×21.2×8.8(cm)
産地 兵庫県
加工地 兵庫県
商品特長

きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味・香りと溶け合うハーモニー。
神戸ビーフのおいしさの秘密は、人肌で溶けるほど融点の低いサシ(脂肪分)が筋肉の中に細かく入り込んだ状態、いわゆる「霜降り」です。
神戸ビーフの品評会で最優秀賞をはじめ、特別賞や数え切れないほどの優秀賞を獲得している「川岸牧場」。去勢牛よりも格段に肉質の良い牝牛にこだわり、淡路の生産者から仔牛を入れ、牛たちにかかるストレスが少しでも軽減するように、いつも清潔でのびのびとした環境を心掛けて牛たちと過ごしています。

お届けについて

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